9月26日，湖北腾胜饮料生产基地（一期）投产仪式暨古思岩矿泉水上市发布会在建始县长梁镇举行，一瓶瓶矿泉水从该基地全自动灌装矿泉水生产线下线。
走进生产车间，只见全自动化生产线高效运转，一个个塑料水瓶经过杀菌后输送到自动化生产线，自动完成灌装、检测、包装等一系列工序，成为一瓶瓶矿泉水。
该生产基地产品水源位于海拔2000余米的长梁镇太平峰大岩洞，矿物质含量丰富，富硒富锶，还含有锂、锌、钙、镁等多种有益矿物质。项目总占地面积68亩，厂房建筑面积4.3万平方米，总投资额超1.15亿元人民币，目前主要开发富硒系列矿泉水产品。
在鹤峰县，群山涵养的山泉水水质优良、天然纯净、入口甘甜，普遍含有硒、锶等多种矿物质，呈天然弱碱性。得天独厚的自然资源、良好的生态禀赋，同样吸引了投资者的目光。
位于鹤峰县下坪乡的恩施华顺饮业有限公司利用得天独厚的自然资源，就地取用天然富硒水，生产“鹤典硒泉”“鹤典山泉”包装饮用水，主打中高端市场，一瓶350毫升的硒泉水零售价可卖8元。
“我们从木林子国家级自然保护区一处溶洞引水，每天生产瓶装水24万瓶，没有一点添加，力求保留水中硒元素等微量元素。”恩施华顺饮业有限公司负责人介绍。
恩施华顺饮业有限公司是我州首家中外合资企业，于2017年成立，注册投资的金额5000万元，已引进2条国内一流的全自动灌装和包装生产线，基本的产品为“鹤典硒泉”“鹤典山泉”饮用水，单线万箱，每年数万吨山泉水源源不断流向市场。
凭借着生态优势，来凤县首家天然饮用水项目硒都九龙堡天然饮用水湖北有限责任公司于2023年底正式投产。
该公司位于来凤县绿水镇，水源来自该镇沙子田村地表涌泉水，日出水量可达1万立方米，味道清甜，富含多种对身体有好处的矿物质和微量元素，适应不一样人群饮用需要。
“产品含有硒、锶、钙等多种微量元素，满足大家对健康和生活质量的追求。同时，我们重视市场动态和消费的人需求变化，不断的提高产品的质量和服务的品质，保持企业竞争力。”该公司负责人介绍。
靠山吃山，靠水吃水。我州良好的生态环境为生产优质天然矿泉水提供了得天独厚的条件，成就了众多量丰质优、点多集中的天然饮用水资源。
如今，慢慢的变多的饮用水企业来我州投资建厂，充分的利用我州水资源优势，将其转化为绿色发展优势，为广大购买的人提供优质、健康的饮用水产品。
光谷网球中心、空轨、光谷广场9月1日，武汉市民在武汉东湖高新区世界硒都（恩施）体验馆购物时，在琳琅满目的富硒产品中，一眼瞧见了包装上带有光谷地标图案的饮用水。
“这款水含硒、锶，天然弱碱，是来自恩施市的星斗山天然活泉水。”该体验馆负责的人介绍，今年上半年，在东湖高新区（光谷）消费帮扶助力下，以体验馆为载体，两地携手推出“科技之光 生命之硒”联名活泉水等特色产品，协助帮扶恩施地区的优质资源和特色农产品走出大山、走进武汉、走入千家万户。
这已不是“星斗山”活泉水产品第一次走出山门，经过多年市场沉淀，产自恩施市盛家坝镇的“星斗山”牌活泉水产品，如今畅销上海、广东、浙江、湖南等地。
9月4日，恩施州京楚饮用水有限公司4条生产线高速运转，一瓶瓶富含多种矿物质的饮用水即将下线投入市场。
“果然是好山好水好地方！”当天，来自重庆的40余名客商来到位于利川市毛坝镇的恩施州京楚饮用水有限公司参观瓶装水生产。品尝过清甜的饮用水后，客商竖起了大拇指。
通过当地考验查证，前来参观的不少客商与该公司签订销售订单，金额达60余万元。这是该公司继成功打开湖北省内市场后，首次向重庆市场进军。
作为星斗山国家级自然保护区核心水源地之一的毛坝镇，发展茶产业的同时，以水为突破口，全力发展水产业，努力让绿水青山变成金山银山。
11月1日，产自巴东县的神农溪富锶矿泉水在2024北京国际文旅消费博览会上大放异彩。
3天展览时间，10余家客商与神农溪富锶矿泉水生产企业汉水神农（湖北）饮品有限公司达成合作意向。
11月9日，汉水神农（湖北）饮品有限公司与福建正山堂茶业有限公司签约“神农溪正山堂泡茶水”项目，双方组建产品研制团队，共同研发“神农溪正山堂泡茶水”和联名款茶饮料产品。
今年以来，神农溪富锶矿泉水在市场之间的竞争中脱颖而出，先后成为中国北欧经贸合作论坛、第24届中国国际机电产品博览会暨武汉国际工业博览会、第九届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会官方唯一指定用水。
在全州各地，一汪汪清泉“涌”出大山，我州水资源产品知名度与影响力不断提升。
守住一汪碧水就是守住金山银山。恩施州水系发达，是长江进入湖北省的首站，是八百里清江发源地，是湖北省乃至长江中下游重要的生态屏障。
绿色是恩施州的底色，生态是恩施州最大的优势。近年来，州委、州政府坚定践行习生态文明思想，严格落实省委、省政府决策部署，从始至终坚持生态优先、绿色发展，统筹推进长江、清江等重点流域水环境治理，纵深推进长江高水平保护十大攻坚提升行动，水环境质量持续改善，成效显著。
2020年至2022年，恩施州水环境质量连续3年进入全国前30名。2023年，全州25个国控、省控地表水考核断面水质优良率100%，全州境内无劣V类断面，长江出境断面黄腊石水质持续保持在Ⅱ类，清江出境断面桅杆坪水质为I类；13个县级及以上集中式饮用水水源地水质达标率100%。
《恩施州饮用水水源地保护条例》《恩施州清江保护条例》《恩施州山体保护条例》《恩施州星斗山国家级自然保护区管理条例》《恩施州酉水河保护条例》一部部地方性法规的出台，统筹推进高水平质量的发展和高水平保护，通过立法指引规划，合理地布局产业，科学管理产业，加快生态优势逐级转化为产业优势，加快绿水青山转化为金山银山。
“像保护眼睛一样保护生态环境，像对待生命一样对待生态环境！”2019年，我州获授“国家生态文明建设示范州”；2021年10月，我州获得全国“两山”实践创新基地命名；2023年，清江入选中国第二届“最美家乡河”
打资源牌，走生态路。我州各民族儿女在快速推进建设“两山”实践创新示范区的道路上，坚定守护着绿色梦。
